Gengibre! Mais um aliado

Há meses eu tinha essa latinha de Altoids aqui. Comprei de curiosidade, só pra experimentar o sabor gengibre, que, por sinal, é bem gostosinho, mas a latinha ficou esquecida num canto por meses.

Não tinha necessidade de balinhas no meu pavoroso hiato, já que eu ficava num jejum "this job wrecks my fvcking nerves" até as 9 da noite, quando eu finalmente comia like there's no mañana, óbvio.

Mas agora essa latinha tá funcionando bem pra combater aquela mania de querer comer só por comer, sem estar com fome, sem ter dado um intervalo decente de pelo menos 3 horas entre uma refeição e outra.

Até mastigo a balinha, às vezes -- e Altoids, vocês sabem, é fortinha, dá um pega na língua se você mastiga. Mas funciona e é quase zero caloria: 3 balinhas = 10 cal.

Achei curioso gente comentando no site da Altoids que acha a balinha de gengibre ótima pra combater enjôo e náusea. Mas o gengibre tem mesmo essa propriedade terapêutica, entre tantas outras. Faz bem até pra imunidade e também ajuda a emagrecer porque acelera o metabolismo.

Chá de gengibre

Quem não curte chá verde e nem chá mate, pode ir de gengibre pra ajudar a derreter as gordurinhas. Só não acho bom negócio encher o chá de mel e açúcar pra quem quer aproveitar as propriedades termogênicas do gengibre no chá, óbvio.

Pra dar um up no emagrecimento, o recomendado é tomar meio litro de chá de gengibre por dia, dividido em cinco doses iguais, sempre depois das refeições.

A água não pode ferver e nem ficar muito quente, porque isso corta as propriedades da raiz. 37ºC é o ideal -- nessa temperatura você pode colocar o dedo na água sem se queimar.

Despeje esse meio litro de água quentinha sobre 2 colheres de sopa de gengibre cru ralado, tampe e deixe em repouso por cerca de dez minutos. Depois é só coar e servir. E pode adoçar. Dica quando for comprar gengibre: procure a casca lisinha.

E se você tem qualquer problema de saúde, lembre-se de consultar seu médico antes de incluir o chá de gengibre nessa dose na sua alimentação diária.

Fonte: M de Mulher

O que eu comi hoje ♥ 058

• chá verde
• arroz integral, feijão preto, quiabo refogado, carne moída, uma fatia de qieijo branco light
• iogurte light de morango com um punhado de avelãs
• salmão e salada (alface, tomate, cebola, pepino japonês)
• maça Fuji, porção de amendoim, 2 castanhas do Pará e uma noz
• porção de amendoim
• barrinha de cereal avelã com chocolate (64 cal)
• barrinha de cereal pavê com chocolate (69 cal)

Diet, light ou zero?

Sério, é tanta informação que na hora de escolher até eu me confundo às vezes, principalmente depois que várias marcas decidiram estampar nos rótulos esse 0% junto com um montão de outras informações. É light, é diet, é zero? É tudo ao mesmo tempo agora? Parece que todos os rótulos se igualam e gritam a mesma coisa: "Me compra"! E os iogurtes, então, que têm rótulos pequenos, cores fortes e ainda com fundo de fruta? É muita poluição visual. Pára tudo!

© Dieta Já

Ontem comi tanto que nem acreditei: fiz três refeições! rs Isso na minha vida doméstica quer dizer que tinha três pratos na pia. Uma raridade! rs Mas foi direitinho. Sei lá, parece que me abriu o apetite voltar a comer direito -- e melhorar da dor de garganta certamente ajudou. Nesse menu teve salmão, atum, saladonas (sempre), arroz integral, couve, feijão e tiras finíssimas de batata cozida -- é a cama do salmão no forno. rs De doce, teve banana, damasco seco, gelatina de uva e rosquinhas integrais light de cacau com gengibre. De mais comidinhas do bem, teve castanhas de caju in natura. Falei que tava farto esse menu? ;) Mas tô em casa dodói ainda. :/

Bom, pra fechar com uma dose de energia tripla... ;) Joe Satriani, Steve Vai e Yngwie Malmsteen na minha favorita do Sr. Jimmy Hendrix. A ver no DVD G3: Live in Denver e a ouvir no disco G3: Rockin' in the Free World.


G3 - Little wing (live)