Leite condensado magro

Pesquisando um leite condensado mais magrinho, vi de tudo no Google: diet, light e até desnatado. Só que na hora de conferir os produtos nos sites das marcas, não achei nada, o que me leva a concluir que vários produtos saíram de linha -- Nestlé e Mococa -- e só existem no cemitério da internet.

Então comprei o único sobrevivente de latinha que encontrei: o leite condensado diet Hué.

Tem um mundo de receitas doces por aí que eu fico com vontade de me aventurar a fazer, mas quando vejo um monte de ingredientes que são muito calóricos, descarto. Fazendo trocas possíveis, uma aqui, outra ali, dá pra emagrecer bem a receita.

Comparando a info nutricional entre o leite condensado diet e o tradicional, acho que vale a troca. Falta descobrir se o diet é gostoso.

Leite Condensado Diet Hué x Leite Moça Tradicional Nestlé
calorias (20g/1 colher de sopa): 39 cal x 65 cal
carboidratos: 5,2g x 11g
proteína: 1,6g x 1,4g
gordura saturada: 1,4g x 1,1g
sódio: 31mg x 18mg

O que eu comi hoje ♥ 073

• chá verde
• sanduba quente (pão light 7 grãos, creme de ricota light, 2 fatias de queijo prata light, 2 de peito de peru)
• uma porção de manga
• chá verde
• arroz integral, espinafre e frango assado
• 2 castanhas do Pará e dois damascos secos com cobertura de chocolate
• chá verde
• meio omelete e salada (alface, tomate, pepino japonês, uma sardinha)
• picolé de morango (125 cal)
• um punhado de castanhas de caju
• picolé de manga (130 cal)

Cookies e rosquinhas

Eis os cookies e rosquinhas que eu tinha falado que gostei como opção crunch crunch, quando a boca pede por algo crocante e levemente doce. É uma variação boa e prática pra barrinha de cereal. É claro que num mundo perfeito eu mesma faria meus cookies em casa, mas... ;) Tem muito mais, mas escolhi essas pela info nutricional e pelas minhas necessidades e gosto pessoais.

Diet Cookies Banana (Vitao)
3 cookies = 124 cal
diet = sem adição de açúcar e adoçado com Splenda

Cookies Integrais Light de Baunilha com Gotas de Chocolate (Vitao)
4 cookies = 128 cal
light = adoçado com açúcar mascavo e Splenda

Pra quem comia Chocookies cheio de açúcar, gordura saturada e gordura trans, esses cookies da Vitao foram um verdadeiro achado! E o sabor? Digo e repito: achadooooooooo! :D

Rosquinhas Integrais Light Cacau e Gengibre (Jasmine)
7 rosquinhas = 114 cal
light = 26% menos açúcar e gordura

Prefiro poder comer sete dessas rosquinhas do que ficar ansiosa ou mal humorada caso seja assaltada por uma vontade súbita de comer um biscoito de chocolate. E o toque de gengibre é muito leve e gostoso.

Diet, light ou zero?

Sério, é tanta informação que na hora de escolher até eu me confundo às vezes, principalmente depois que várias marcas decidiram estampar nos rótulos esse 0% junto com um montão de outras informações. É light, é diet, é zero? É tudo ao mesmo tempo agora? Parece que todos os rótulos se igualam e gritam a mesma coisa: "Me compra"! E os iogurtes, então, que têm rótulos pequenos, cores fortes e ainda com fundo de fruta? É muita poluição visual. Pára tudo!

© Dieta Já

Ontem comi tanto que nem acreditei: fiz três refeições! rs Isso na minha vida doméstica quer dizer que tinha três pratos na pia. Uma raridade! rs Mas foi direitinho. Sei lá, parece que me abriu o apetite voltar a comer direito -- e melhorar da dor de garganta certamente ajudou. Nesse menu teve salmão, atum, saladonas (sempre), arroz integral, couve, feijão e tiras finíssimas de batata cozida -- é a cama do salmão no forno. rs De doce, teve banana, damasco seco, gelatina de uva e rosquinhas integrais light de cacau com gengibre. De mais comidinhas do bem, teve castanhas de caju in natura. Falei que tava farto esse menu? ;) Mas tô em casa dodói ainda. :/

Bom, pra fechar com uma dose de energia tripla... ;) Joe Satriani, Steve Vai e Yngwie Malmsteen na minha favorita do Sr. Jimmy Hendrix. A ver no DVD G3: Live in Denver e a ouvir no disco G3: Rockin' in the Free World.


G3 - Little wing (live)